公司始建于2007年9月，注册资金10万元，为个人独资企业，由刘剑秋先生创立，是以生产“刘胡子”系列火锅底料为主的绿色食品加工企业。
　　位于贵州省遵义市汇川外高桥工业园区，工厂占地面积约4200平方米，其中标准化厂房11000平方米，拥有员工50余人，其中专业技术人员5名，具有大专以上学历者占公司总人数的30%。
　　公司建立之初，公司创始人刘剑秋就秉承用好料、做好料的理念，并一直将之贯彻始终。
　　公司具有较好的生产管理能力，公司下设产品研发部、行政部、生产部、销售部、质检部等职能部门，职能划分明确，目前已成为黔北规模较大的集专业研发、生产、销售为一体的食品加工企业。产品已销往北京、上海、广州、湖北、广西、安徽等十多个省市，并已入驻贵阳、遵义等地的各大超市，产品深受消费者喜爱。.....

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遵义市刘胡子食品有限公司

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秉承用好料、做好料的理念，并一直将之贯彻始终。